O'fiber 歐菲栢以行動證明愛台灣水果，每季從產地收購每種各數千公噸不等的新鮮水果，每年採購金額達數億元，雖微不足道，但願盡最大心意。O'fiber 歐菲栢的愛文芒果選，採用自然熟成、近乎輸日品質的頂級愛文芒果，一顆只取最精華的兩片作成芒果選，低溫烘烤的過程裡，完整濃縮芒果精華；最特別的是，O'fiber 歐菲栢技術領先，獨家推出台灣第一也是唯一的三合一黃金鳳梨酥，採用三種台灣鳳梨，牛奶鳳梨的天然甜味、土鳳梨的絲絲纖維和酸味與17號金鑽鳳梨的濃郁香氣和飽滿的鳳梨汁，細心熬煮，10公斤新鮮鳳梨濃縮成1公斤的黃金比例內餡，酥皮則使用國產麵粉、紐西蘭奶粉、法國奶油純手工作成，一口咬下便徜徉在鳳梨酸甜香氣之中。

O'fiber 歐菲栢為了讓消費者吃到的每一塊都是最用心的，水果從果園採收後，一定時間內必須送達經認證的專業工廠處理，反覆清洗，由人工精心挑選前5-10% 高品質的水果，以低溫烘培，根據溫、濕度等環境變化調整，完整保留素材原色、原味、原營養，完全不添加防腐劑、色素、香精、人工甘味劑，絕無硫化煙燻處理。包裝前，再度以人工挑選出最佳的品質，多重把關之下，製成果實選、鮮果酥等系列產品，將每種水果各自獨特的生命和特色淋漓盡致的發揮。

有別於一般果乾的經營與銷售模式，O'fiber 歐菲栢打破傳統，把愛台灣水果的熱忱和理想落實在光復南路的直營店中，打造專門提供台式早午晚茶的好所在，店內設有座位區，並特別選用回鄉創業的台灣在地工藝師傅親手製作、著重自然環保的陶杯和竹盤等器皿，裝盛O'fiber歐菲柏濃純的果物，搭配讓身心靈舒壓的音樂，並在門市展覽本土藝術家和攝影師的創作，藉此讓大家更認識台灣這塊土地的生命。期望大家來到店裡，可以像在家裡一樣的放鬆，享受一份自在，用眼、用口、用手、用鼻、用耳，品味精心安排的飲食氛圍。O'fiber 歐菲栢光復店位於台北市光復南路398號、電話02-2325-4699，現場提供免費品嚐試吃，歡迎喜愛果物的朋友來店和我們一起。五感。愛台灣！

O'fiber 歐菲栢目前共有果實選、鮮果酥、蔬果脆、蒟蒻纖、新鮮釀、纖姿美、油切精靈、機能茶、台灣茶茗、鮮果冰饌、台灣道地咖啡等11系列產品。我們將不斷精進技術，持續開發多元的延伸商品如無糖果乾、水果巧克力、水果吐司等，期望將台灣農產發揮到極致！

【關於魔力纖生技和O'fiber歐菲栢】
魔力纖生技成立於2010年，主要股東之一宏宇農產生技在台灣擁有4家專業工廠 (台北八里2家、台南2家)，其具備HACCP和ISO認證，在食品加工產業已經深耕50多年，技術是其最卓越的一環，過去主要以OEM、ODM和外銷為主，主要客戶包括7-11、B&Q、天仁茗茶、外銷中國、美國及日本等。為了能夠精緻化行銷台灣果物到世界各地，於是一群來自不同產業且有共同理念的朋友共組魔力纖生技並自創O'fiber歐菲栢品牌，志在幫助台灣農民和農業，以「我們愛台灣水果。」為出發、「願望。嚴選。生活。分享」為品牌精神，並與用心經營的台灣文創夥伴合作，形塑一種在地體驗感受，提供消費者生活飲食精品文化。進一步資訊，請瀏覽www.ofiber.com.tw。

- 新聞稿有效日期，至2012/09/06為止

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