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產業動態 好菜網-上網買菜附食譜 一家四口 499元搞定一餐
好菜網 本新聞稿發佈於2012/10/21,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

《台北訊》最近網路上出現了一個新型態的賣菜網站,每週定期宅配7道(4道)的料理,標榜安心食材並附有部落客示範的料理食譜,這個網站叫做「好菜網」,於今年10月剛剛成立,網站開站第一天就吸引了5000多人次上網點閱。

 
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訂購食材的方式很簡單,有兩種可以選擇方案:一週7道菜899元、一週4道菜499元,即可在每周四或五收到一個好菜箱,箱內包括新鮮食材、配菜,還有人氣部落客設計的簡單上手的食譜,讓即使是忙碌的上班族,或不懂得挑菜的人,在家也能吃得健康又美味。

開箱驚喜:食材還附食譜
好菜箱最大的特色是,每周宅配的好菜箱裡面的食材內容以4人份量的7道(或4道)料理設計,還提供蔥薑蒜,以及完整的部落客設計的圖文食譜,主打一次購足且搭配食譜可以剛好用盡,以七道料理來說,4人家庭約可吃2-3餐,剛好是週末2餐的份量。

每週宅配到府的不只是有當令的新鮮蔬菜,一整個好菜箱有魚有肉還有海鮮等新鮮食材,以一道「鯛魚豆腐煲」來說,好菜箱內食材就會包含CAS鯛魚片、凍豆腐、鮮香菇、杏鮑菇、杏菜等,以一道「蘿蔔香燜豬小排」來說,好菜箱所附食材就會包含CAS豬小排、白蘿蔔、洋蔥等,所有食材均經過合格認證或檢驗,畢竟吃到嘴裡的,從源頭就不該馬虎,好菜網共同創辦人廖家欣說。

動人的照片與精緻的排版,讓好菜網的食譜看起來特別吸引人,小心半夜逛到會容易讓人飢腸轆轆,每道食譜都有駐站主廚小熊(熊怡凱)的溫馨互動小提醒,除了提供健康和美味的食譜外,每道料理均由專任營養師調配,告訴你怎麼吃才健康,好菜網共同創辦人廖家欣說:「好菜網的食譜邀請知名部落客設計,不只是有單純的食譜,小熊擅長將生活點滴和心情故事融入菜色中,所以素有用美食療癒人心的稱號,不論是哪道料理,都會讓收到好菜箱的民眾有獨特的感動。」

健康商機無限 強調能吃到安心食材
好菜網的食材部分則由知名食材公司芬芳烹材提供。芬芳烹材擁有30多年經驗,第二代老闆簡書聰致力於健康飲食 ,輔導農民配合標準流程的無毒契作,繼而集中收購、銷售,因供應鏈的去中間化,農民有較好的收入保證,農產品來源註明出處,消費者也能夠吃得安心。

在廣告公司任職的業務副理黃小姐說:「夫妻和兩個小孩一個禮拜平均會訂購1次,之前去超市或賣場買菜時,一買就是好幾千,不知不覺就多花錢,在網路上會買要吃的份量就好,比較不會亂花錢,又可以宅配到府。」

擔任會計的陳小姐說:「在以前都是下班後到超市買菜,買完再煮時間都晚了,現在上網訂,都有合格認證,也不用擔心塑化劑或瘦肉精,有專人幫你挑選食材,吃得安心又省下許多時間。」

專家認為,好菜網不同於一般的網站,除了食材還附食譜,很貼心也讓人容易上手,不單單只是把傳統的買菜行為搬到網路上變成電子商務,還結合了社群的元素,每周更換新食譜,是其吸引高人氣的一大原因,後續模式可再觀察。


好菜網特色
1.成立時間:今年十月
2.網址:http://www.food123.com.tw
3.固定時間宅配到府省去想菜單、買菜煩惱
4.新鮮認證,安心食材
5.附贈部落客超簡單精美食譜,煮菜好簡單
6.價格方案(可選擇單次配送或每週定期配送)
◎ 7道料理 開站價$899 (食材內容為4人份量)
◎ 4道料理 優惠價$499 (食材內容為4人份量)

以上食材內容均為4人份量, 以7道料理來說,4人家庭約可吃2-3餐,剛好是週末2餐的份量,2人家庭約可吃3-4餐。

- 新聞稿有效日期,至2012/11/21為止


聯絡人 :Emily
聯絡電話:02-26552939#367
電子郵件:emily@kuobrothers.com

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