沙發，來自上海法國領事館；窗子，正版老上海彩色毛玻璃；景德鎮蓋杯、南瓜紫砂壺，桌椅器皿，每一件各有不凡來歷與身世…

檜木中藥櫃裡，藥材換成了來自各地、不同年份的老茶；古董檔案櫃裡一格格放著的不是文件，而是精品普洱茶餅。店內所有古玩藝品，都是貨真價實的古董真跡。沒有厚重的五千年中國，更像30年代 東西文化之初的風華，中西合璧、新舊交融。輕輕推開兩扇古董門板，彷彿一腳踏進了另一個時空，這個隱身在台北巷弄裡的品茗洞天，喚作「水月草堂」。

隱士的後書房，心遠地自偏

水月草堂創辦人，是位精通琴棋書畫的現代雅士，他常與三五好友品茗談詩論藝，苦於無適當地點，遂成立了一間私人會所，專門接待藝文圈好友，布置著古董收藏。創辦人將珍藏好茶招待與友人分享，朋友們口耳相傳，這個藝文沙龍逐漸擴大，好茶不藏私，於是有了水月草堂。「水水穿過萬層山，月月映入無盡海」，隱士灑脫閒適的心境就寄情於此。

水月的牆上掛著一幅一幅攝影大師郎靜山的人物肖像作品，羅家倫、李石曾、齊白石……，史學家、教育家、書畫家，牆上展演著另類的藝文沙龍，縮影中國近代史，與店內川流不息的文人雅士，古今交相輝映。

這間隱士的後書房，就坐落在大安鬧區，正是創辦人的巧妙安排。如何能夠擁有結廬在人境而無車馬喧的境界？繁華台北城內，偷閒半日，在水月草堂端坐品茗。心遠，地自偏。這裡是俗人雅人共享的後書房。

歲月的載體，故事越陳越香

私藏茶是店裡特色，就像法國紅酒，講究產地與年份，水月特藏陳年老茶，與店中古董輝映歲月容顏。老茶，存放得宜是第一步，保存不良，沾了濕氣，就有霉味；以極品烏龍老茶為例，先入乾倉存放7至12個月，再重新回焙，歷經數年寒暑，方為陳年老茶。每年拿出來重新烘焙，在一次次的烘焙中，茶味愈見明性，關鍵就在火候，掌握得宜，茶葉收逼了內在，發出、沉澱、再發、再沉，積累飽滿茶氣，入口不苦不澀、滑順圓潤，茶韻悠遠深長。

而40年野生大葉散茶及50年白針金蓮，則未經任何繁複加工，乾倉存放，數十年的自然發酵陳化，越陳越香，風味層次歷歷分明。水月的珍藏茶，從十年極品老茶到百年鐵觀音，時間讓茶起了微妙的變化，茶變成歲月的載體，故事越陳越香。

老茶也成了餽贈老友或上賓的綿長心意。歲月烘焙出的文化芬芳，讓店裡的龍袍禮盒、台灣紅禮盒，有著一般茶葉禮盒少見的古雅。

以茶會友，共享靜好歲月

日本茶室牆上，常掛著「一期一会」的字畫，出自茶道師千利休所言，意味著人的一生僅有一次的相會，每次的茶聚都是獨一無二的，茶道師籲求珍重身邊的友人，正如水月草堂創辦初衷：以好茶會十方友。

沒有身處古董店的侷促不安，這是一場無需門票的頂級藝品展。在此品茗的價格意外地平易近人。飲茶，佐以精緻茶點，日本觀光客千里迢迢專程來此學習中國茶道；歐美客人說，這裡不像賣茶的地方，而是親切懾人的東方文化體驗，連續三年在此包場度過平安夜；還有一位約70歲的老先生，悉心瀏覽店內每一處角落、每一件收藏，還把珍藏多年的老舊藝文新聞剪報影印一份交給水月，只因感動於水月對藝術、對茶文化的發揚推廣。

水月草堂，既是人文茶館，又是古玩店，這裡也辦過郎靜山攝影展，這裡是多元化的展演空間，字畫展、花藝展、玉藏展、知名作家粉絲會、南管樂團梵音雅輯每周在此團練。未來，還會舉辦陶瓷展、新書發表會等。地是人、物、時、事造就出來的，在這個空間裡所有發生的事，都是為了結好緣。何需，也很難以單一功能定義水月草堂。

在這隱士的後書房裡，老茶不藏私，好友會十方，珍惜一期一會的難得緣分，只因人生如鏡花水月，稍縱即逝，何不以茶會友，啜飲時間醞釀的老茶，祈願歲月靜好，人心喜善。

官方網站：http://teawatermoon.com/
Facebook粉絲專頁：水月草堂https://www.facebook.com/pages/%E6%B0%B4%E6%9C%88%E8%8D%89%E5%A0%82/219020302064

- 新聞稿有效日期，至2012/12/01為止

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