對於業界關心的“牛”健康問題，現代牧業副總裁賺運營總經理韓春林接受《中國經營報》記者采訪時表示，這是中外奶牛飲養常規做法，在國外每年都有25-30%左右的牛被淘汰，而現代牧業每年的淘汰比在15-20%，這些淘汰的牛都是由於產奶量下降，如年長低產、不孕不育、瞎乳頭、劈叉摔傷等。淘汰牛雖然沒有飼養價值，但仍為健康牛。現代牧業淘汰的這94頭牛符合正常的生產管理規定。

據悉，現代牧業（寶雞）有限公司日前通過招標出售了94只奶牛給壹家獨立第三方企業，但是出售的奶牛中發現了個別牛結核病監測結果呈陽性和壹小部分血清監測布病抗體呈陽性的情況。

山東農業大學動物科技學院教授王春敖接受本報記者采訪時表示，所有的牛打過布魯氏桿菌疫苗之後15到20天，檢驗結果都會呈現陽性，而陽性消失要在15-18個月後。健康奶牛打疫苗為了產生保護性的抗體，預防感染上魯氏桿菌病。

王春敖表示，目前國內所有的大型牧場全部註射布魯氏桿菌疫苗，進口牛在國外沒有這個病，但由於進入國內後受環境差等因素影響，感染這種病的機率比較大，因此都是通過打疫苗控制。

事實上，美國從上個世紀七十年代末，就給牛普遍打布魯氏桿菌疫苗，經過十幾年的發展，到八十年代在美國這個病就沒有了，可以說這種疾病在美國是通打疫苗來控制的。

業界關心的是註射疫苗的奶牛在食用上的安全性，王春敖表示，註射布病疫苗在美國廣泛使用，對於牛奶和牛肉食用的安全性均沒有影響。

而對於結核病的檢測結果，現代牧業給記者出具的壹份材料顯示，寶雞牧場在10月份剛剛進行了奶牛檢疫檢查，當時的檢查顯示該批奶牛的結核病檢驗均呈陰性。

王春敖表示，檢測呈陽性也並不代表牛就患有結核病，目前國內國際都沒有檢測這種病的金標準，國內主要是通過結核菌素皮內註射實驗。給牛註射結核菌素72個小時後，看是否呈陽性，即使呈陽性也不能確認就是結核病，還需要再進行第二次復檢。第二次檢測與第壹次間隔時間為42-45天，復檢方法同第壹次壹樣。

不過記者了解到，目前呈陽性奶牛並沒有經過第二次復檢就已被捕殺深埋，官方的調查結果仍未出來。

- 新聞稿有效日期，至2014/12/14為止

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