【2015年6月2日，台北訊】全球知名頂級葡萄酒品牌Penfolds將於7月7日在台北W飯店，首度舉辦Penfolds Re-corking Clinic (Penfolds換塞診所) 活動。Penfolds首席釀酒師Peter Gago將親自演繹換塞藝術，提供年份15年或以上 (年份為2000年或之前) 的Penfolds紅酒免費檢測與換塞的售後服務，給予台灣葡萄酒收藏家最特別且極致的紅酒健檢體驗。

逾 20 年歷史的獨家售後服務

自1991年起，已有超過10萬瓶來自世界各地收藏家的葡萄酒接受Re-corking Clinic檢測。換塞技術是門精細的藝術，紅酒開瓶後將由釀酒師親自品試並評估品質，如果該酒確屬其酒款的良品，Penfolds將補充同質的新酒、重新封裝換塞，再由釀酒師填寫證明。此過程可認證酒的品質，確保與會者離開活動時，其藏酒已換塞並調整至絕佳狀態，可繼續窖藏或即時享用。

首席釀酒師 Peter Gago 表示：「我們很開心有這個機會，把Penfolds獨一無二的服務帶到台北，展現Penfolds窖藏潛力與對品質的堅持。我們在全球各地舉辦健診活動超過 20 年，每次活動都有與眾不同之處，就好比每瓶酒都有其各自的故事。真的很期待台灣的紅酒收藏家能前來體驗Penfolds Re-corking Clinic的服務。」

當天Re-corking Clinic換塞診所服務除了紅酒健檢外，也是參訪者親臨感受Penfolds 170多年釀酒傳奇的寶貴機會。台灣收藏家可從Penfolds釀酒師的親自闡述，進一步了解紅酒的故事，並可諮詢窖藏與品酒資訊。

拍賣專家現場提供諮詢

拍賣龍頭佳士得 (Christie’s) 的專家團隊也將會應邀親臨現場，分享Penfolds珍貴酒藏投資價值與二手市場投資的專業意見。換塞後的酒品拍賣價格通常較高，因為買家可放心購入經Penfolds換塞、擔保及認證的優質酒。此獨家服務可降低酒品來歷不明的風險，更進一步鞏固Penfolds的地位。

有意把握此一難得機會的Penfolds紅酒愛好者或收藏家，可直接於線上報名參加 Penfolds Re-corking Clinic換塞診所：http://pen.fo/RecorkingTPE。活動諮詢請聯繫Penfolds獨家台灣代理商 ─ 長榮桂冠酒坊 (02) 27006577 #308或 Taiwan@Penfolds.com。詳情請瀏覽 www.evergreet.com.tw 或 www.penfolds.com。

關於Penfolds 奔富酒莊
自1844年起，Penfolds在釀酒革新中扮演著先驅角色，其歷史沿革反映著澳洲殖民移居的過往至現代經歷。Penfolds秉持著創新、追求品質、持續不懈的精神創立紅酒標竿，全都體現於 1951 年的葛蘭許 (Grange) 秘裝瓶，以及一脈相承的系列葡萄酒，躋身澳洲當前最具代表性的葡萄酒。如今，Penfolds仍持續推出獨樹一幟的經典Penfolds「獨家風味」，貫徹Penfolds採用最佳產區頂級果實的悠久傳統。文化融合的歷史、輝煌的成就、薪火相傳的葡萄園，加上堅毅果敢、富創造力、精準專業而不失謙遜的代代子孫，守護著Penfolds最初的核心價值，同時掌握住現代與將來的脈動。每張酒標背後所蘊含的故事及理念，皆有著不朽的價值，使世界各地的品酒家及收藏家對特色獨具的Penfolds釀酒愛不釋手。

更多Penfolds資訊請洽以下網站
官網：www.penfolds.com
臉書：www.facebook.com/PenfoldsTaiwan

- 新聞稿有效日期，至2015/07/03為止

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