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產業動態 威爾斯美語教英式餐廳點餐技巧
威爾斯美語 本新聞稿發佈於2015/09/04,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

談到英國特色食物,會想到什麼呢?最具代表性的又是什麼?出國旅遊在英式餐廳用餐,該如何點餐?威爾斯美語補習班高雄分校,有一堂體驗英式餐點及點餐用語課程,學員在輕鬆無壓力環境中更能活用英文,課程推出學員反映效果顯著給予肯定評價。

 
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談到英國特色食物,會想到什麼呢?最具代表性的又是什麼?出國旅遊在英式餐廳用餐,該如何點餐?威爾斯美語補習班高雄分校,有一堂體驗英式餐點及點餐用語課程,學員在輕鬆無壓力環境中更能活用英文,課程推出學員反映效果顯著給予肯定評價。

許多人對於英式餐廳或許有些陌生,很少機會到這類餐廳用餐,威爾斯美語補習班高雄分校特別開設課程,實際帶領學員至英式餐廳用餐,親自體驗如何用英語點餐。英國料理中具代表性的美食fish and chips(炸魚薯條),是英國最具代表性的國民小吃,搭配番茄醬、醋或是塔塔醬食用。另外Bangers and Mash(香腸佐薯泥),英國人稱呼香腸是Bangers,據說是二次大戰時物資缺乏,香腸沒有足夠的肉和油脂且含大量水分,煎炸時會發出嗶嗶波波油爆聲響,因此叫做 Bangers。

認識這些英式餐點文化,接著向服務人員點餐了,在英國對服務生相當尊重,被視為是專業人員,如果對餐飲文化不了解時,點餐可能造成不必要的誤會,也是不禮貌的行為。下面就用點份炸魚薯條簡單的例子說明:
1. I want to eat fish and chips.(這種用法語意上是我想要吃…,在台灣這樣點法看來很合理,但在英國這樣用法是很不適當的。)
2. Can I have fish and chips. (程度屬有基礎,點法雖口語,還能接受。)
3. I would like to have fish and chips, please. (表示英文程度中高階以上,是正統有禮貌的用法。)

威爾斯美語分校經營主管張旭涵表示,「大部分台灣人對於歐、美、英這些異國美食的區別及文化普遍不了解,與其著重教材上紙上談兵不如實際體驗,因此特別挑選環境貼近的英式餐廳,擺脫對開口說英文的恐懼,學員反映確實提升對美語學習的興趣,並對文化有更多認識。」威爾斯美語補習班多元主題課程,重視豐富多元的生活會話,透過多元活潑的教學方式,增加日常生活所需的英文對話技能。如想獲得更多多元主題課程資訊,歡迎上威爾斯美語官網www.be-wells.com.tw/洽詢了解。

- 新聞稿有效日期,至2015/10/04為止


聯絡人 :Wendy
聯絡電話:(02)2370-4911 #235
電子郵件:E06156@pccenter.com.tw

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