中秋送禮好選擇，奇異果給你滿滿正能量

近年國人對健康的重視高漲，送禮送健康已成為一種趨勢，但如何挑選，才能送得健康送得體面呢？水果禮盒例如奇異果是個好選擇！亞東醫院家醫科主任陳志道指出，水果富含的膳食纖維可以幫助好菌生長，促進腸道健康，透過腦腸軸相互影響，能讓身心快樂，開啟正能量。

陳志道主任提醒，富含膳食纖維與酵素的水果，如奇異果、木瓜等，可促進腸道蠕動及加速分解蛋白質，以奇異果而言，奇異果不僅營養密度高更含有豐富的必需營養素，包括維生素C、E、膳食纖維、葉酸、鉀、植物營養素、抗氧化等，健康益處多多。若是今年想來點新鮮的送禮方式，不妨送點水果吧！

「膳食纖維」改善腸胃不適 及 「水果酵素」幫助消化，吃出正能量體質

國人過節必大吃，中秋首選月餅及烤肉！？亞東醫院家醫科主任陳志道指出深受大眾喜愛的月餅屬於高熱量、高升糖指數食物，易引起血糖波動、增加罹患心血管疾病等代謝症候群風險，特別是有三高、肥胖、慢性病疾病者，最好淺嚐即止；而烤肉則是肉肉俱到，大量蛋白質加上醬料帶來高鹽高油的飲食，容易引起消化不良，胃脹氣、便秘或有害物質停滯體內等種種腸胃問題，吃多身體恐怕受不了。其實腸道是人體的第二個大腦，腦與腸有著雙向影響的密切性稱為「腦腸軸」，腸道的菌落多元性和益生菌的比例直接影響對人類的免疫、神經及內分泌系統。膳食纖維是腸道益生菌的營養來源，有助腸道好菌生長，抑制壞菌，維護腸道健康，研究顯示，透過富含益菌生的飲食模式，提供益菌養分，能讓身心快樂，開啟正能量。

1.膳食纖維促進腸胃蠕動
陳志道主任表示，攝取膳食纖維有助舒解脹氣、腸胃不適等症狀。像奇異果中的「膳食纖維」有極高的保水能力，有助排便更加順暢，縮短廢物停留體內的時間，且奇異果的高保水膳食纖維能刺激腸胃蠕動、軟化糞便，進而改善便秘狀況，適合所有年齡層享用。
經研究顯示，每天定期食用2-3顆的奇異果，有助於腸道規律運作、改善消化不良，並且促進排便順暢、緩解便祕及消化系統不適。而紐西蘭Otago大學研究，沒有毛的黃色奇異果連皮一起吃，可以讓膳食纖維的攝取量提升1倍以上，維生素E與多酚等抗氧化劑的攝取也將大幅增加。

2.水果酵素舒緩脹氣、改善消化

水果酵素能緩解腹脹、消化不良，陳志道主任建議，多吃富含天然酵素的水果，能幫助胃部食物消化。如木瓜、奇異果、鳳梨，皆含不同的酵素，有助於促進高蛋白質食物的消化，增進食物的營養吸收率，而與一般消化酶相比，奇異果的水果酵素則對於蛋白質有很高分解能力，可使胃部更快排空，舒緩脹氣，減少食用高蛋白食物後的腹脹感，改善消化道不適症狀。

- 新聞稿有效日期，至2018/09/30為止

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