台灣農業實力享譽國際，為更進一步展現台灣原住民族特色農產品的培育成果，行政院農業委員會農糧署輔導中華民國農會舉辦「原鄉特色作物生產輔導成果發表記者會」，於108年11月30日及12月1日，藉台北希望廣場進行；本次活動以「原農好物尋糧趣」為主題，讓現場民眾近距離接觸並認識具備原鄉特色之農產品，包含紅藜、甜柿、樹豆、茶籽、小米…等作物，同時邀請到吳文智老師於現場展露精湛料理技術，將原住民特色農產品變成一道道令人食指大動的創意美食，不只讓民眾愛上原民作物，還親自教授並示範食譜，發揚原民作物的特色料理，活動精采可期，邀請您一同參加。
本次活動邀請到國際廚藝大獎的吳文智老師，示範原鄉特色的創意料理，將原鄉農作物入菜，如：粉紅佳人、義式紅藜米型麵以及樹豆南瓜奶酪等令人耳目一新的料理，並提供現場試吃，推廣原民生活料理，讓一般民眾在家中就能輕鬆重現；而除了原農特色作物料理外，還有多樣DIY手作體驗，親手將原農作物製作成精油乳液、環保清潔袋以及祝福吊飾，讓民眾認識到作物不僅可以用於料理，也能有廣泛的使用方式。
本次活動中也邀請到了來自台東的「峰忠傳奇」、「王啊胖幸福樹豆坊」及「非非海景香花園」，屏東的「紅藜故事館」，花蓮的「織羅部落」、「崙山部落苦茶班」與新竹的「那羅特產產銷合作社」、「那山月桃文化促進會」等各處的特色展商，展售商品則包括洛神香草茶、洛神蜜餞、樹豆牛奶、樹豆奶酒、香草精油、紅藜啤酒、葛鬱金及薑黃系列產品，歡迎民眾到現場認識農產加工品，並了解其料理、生活上的使用。
另外還有多樣精采的DIY活動，歡迎民眾現場報名參加，不僅能夠體驗到多種農產品的特色與手作品的製作過程，還能帶回特色禮品作紀念；活動中也特別邀請到原住民太鼓團以及太魯閣沙古拉樂舞團，提供豐富精采的表演，讓民眾沉浸在滿滿的美食的同時，亦能有聽覺與視覺的饗宴，本屆活動創意十足精彩可期，這個週末歡迎大家攜家帶眷蒞臨。
- 新聞稿有效日期，至2019/12/29為止
聯絡人 ：陳美燕
聯絡電話：02-2708-1789
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