回到首頁
個人.家庭.數位化 - 數位之牆



產業動態 全台瘋搶3億「粽」商機 樂天市場公布今夏端午銷售趨勢
gpr 本新聞稿發佈於2020/06/04,由發布之企業承擔內容之立場與責任,與本站無關

依市場人士粗估,粽子商機每年約有新台幣3億元,其中端午節檔期即貢獻全年度的八成,隨著端午佳節(6月25日)將至,各路業者瞄準粽子商機,紛紛推出新品,加上7月指考屆近,帶有「包中」寓意的粽子人氣隨之飆升,吸引許多消費者提前下單預購,使「粽夏」商機提前引爆。

 
■ 發布/輪播新聞稿 新聞稿直達14萬電子報訂戶刊登新聞稿:按此
 

依市場人士粗估,粽子商機每年約有新台幣3億元,其中端午節檔期即貢獻全年度的八成,隨著端午佳節(6月25日)將至,各路業者瞄準粽子商機,紛紛推出新品,加上7月指考屆近,帶有「包中」寓意的粽子人氣隨之飆升,吸引許多消費者提前下單預購,使「粽夏」商機提前引爆。

其中,電商台灣樂天市場表示,自5月至今,以「粽子」為關鍵字的搜尋即較往年同期高出約約1.5倍,訂單數量則高出約近2倍,平均一天就賣出近千顆粽子,買氣較往年旺盛許多;而從消費金額來看,今年每張粽子訂單的平均消費金額也從去年的799成長為1190元,成長幅度約為20%;單顆價位超過100元的「百元粽」銷量也較去年提升35%;加上禮盒裝今年的銷量也有高達20%的成長幅度,顯示出高單價品項在粽子市場的潛力極為驚人。

傳統台灣粽加持調味醬銷量 女比男更愛養生粽
樂天市場進一步指出,不同類別的粽子也呈現出不同的消費趨勢;比如每年傳統台灣粽都會在端午檔期為站上的「調味醬」催生大量訂單,以今年為例,40%的台灣粽訂單即加購了如甜辣醬、醬油露、蒜蓉醬、XO醬等搭配粽子的調味醬,且無論粽型是南部粽還是北部粽,都呈現出一樣的傾向。另一方面,隨著近年來大眾健康意識抬頭,採用紫米、五穀米、藜麥製成的健康養生粽也越來越受到市場歡迎,每年銷量穩定保持著約15%的大幅度成長,而今年健康養生粽尤其受到女性青睞,女性訂單約占總數的60%。

甜粽人氣逐年高升 夏季高溫助冰粽訂單大漲20%
與此同時,今年站上甜粽與鹹粽的訂單比例約為3:7,差距較去年的2:8更為接近,顯示甜粽人氣正逐年上升,其中男性訂單成長比例約為15%、女性訂單成長比例則為20%,性別差異並不明顯。而受到氣溫快速回暖的影響,以「冰粽」、「水晶粽」為關鍵字的搜尋量,較去年同期大幅躍升約35%,相關訂單也有38%的驚人成長,堪稱粽子界的超新星。

樂天市場瞄準端午商機,攜手眾多人氣店家推出「粽夏慶端午」活動,6月1日至6月25日期間內,於指定店家消費最高還可享20%點數回饋!此外,樂天市場更精選出站上7款「端午必吃美味」,讓大家輕鬆選購!

樂天市場精選7款「端午必吃美味」
 三杯雞腿肉粽:三杯雞腿肉與傳統肉粽迸出新滋味,使用分量十足的雞腿肉、杏鮑菇創造出有別於傳統五花肉的彈牙口感,用料飽滿又豐富,不管送禮還是自己吃都是超棒的選擇。
 欖菜鮮肉粽:由前五星級飯店主廚阿昇師獨家研發,曾榮獲2014年肉粽比賽第一名,鹹香欖菜富有咀嚼口感,再搭配醃製後肥而不膩、瘦而不柴的五花肉,口感層次豐富,是老饕們每年必吃的肉粽之一。
 野生種紫米粽:有別於一般的黑米與黑糯米,野生種紫米粽嚴選自花蓮野生種有機紫糙米,口感軟Q且營養價值極高,搭配豬肉、栗子、蛋黃、香菇、蒜頭酥等等配料製成,獨特香氣難以言喻。
 黑米紅豆薏仁粽:採用黑米、紅薏仁、紅豆、薏仁、雪蓮子、猴頭菇、素羊肉、素火腿等豐富食材製成的素粽,由於粽米與內餡都有調味炒香過,風味與營養都異常豐富。
 紫米黑糖冰粽:名店手信坊今年精心推出的紫米黑糖口味,共有紫米外皮搭配紅豆栗子內餡與Q彈黑糖外皮搭配花生、芋頭內餡兩種口味,創新口味不可錯過!
 珍奶茶香粽:特選阿薩姆紅茶浸泡糯米再蒸熟拌入奶香,呈現出今夏最夯的淡淡奶茶色!黑糖珍珠含膠原蛋白、水溶性膳食纖維,慢火燉煮口感滑順Q彈,蒸熱後的濃郁香氣讓它成為冷氣房裡面最好吃的粽子!
 有機紅麴甜辣醬:使用有機黃豆先蒸熟後再加入自家培養的紅麴菌和糯米,接著入甕發酵六個月的時間,釀造完成後,再添加有機辣椒與有機糖熬煮,微辣微甜的獨特香氣為美味的粽子再添加畫龍點睛之筆!

- 新聞稿有效日期,至2020/07/01為止


聯絡人 :比克大魔王
聯絡電話:0243811084
電子郵件:rakuten@grandpr.com.tw

上一篇:VMware公佈2021財年第一季財報
下一篇:世界首創!Epson「四色全防水」A3+高速連續供墨機種劃時代登場



 
搜尋本站


最新科技評論

我在中國工作的日子(十四)阿里巴巴敢給股票 - 2023/07/02

我在中國工作的日子(十三)上億會員怎麼管理 - 2023/06/25

我在中國工作的日子(十二)最好的公司支付寶 - 2023/06/18

我在中國工作的日子(十一)兩個女人一個男人 - 2023/06/11

我在中國工作的日子(十)千團大戰影音帶貨 - 2023/06/04

我在中國工作的日子(九)電視購物轉型電商 - 2023/05/28

我在中國工作的日子(八)那些從台灣來的人 - 2023/05/21

我在中國工作的日子(七)嘉丰資本擦身而過 - 2023/05/14

我在中國工作的日子(六)跟阿福有關的人們 - 2023/05/07

■ 訂閱每日更新產業動態
RSS
RSS

當月產業動態

Information

 

 


個人.家庭.數位化 - 數位之牆

欲引用本站圖文,請先取得授權。本站保留一切權利 ©Copyright 2023, DigitalWall.COM. All Rights Reserved.
Question ? Please mail to service@digitalwall.com

歡迎與本站連結!