為了持續關懷長者的飲食健康,南山人壽慈善基金會再次攜手保康基金會,為社區內的長者送上愛心白米。保康基金會附設的『葫蘆、蘋果、貓大齡食堂』是一家由高齡長輩所經營的社區餐廳,這裡成為了「老有所用」的典範。長輩們不僅在食堂展現多年的廚藝智慧,更透過親手烹煮的美味餐點,將溫暖與關懷傳遞給他人,讓同齡人感受到家的味道與社會的溫度。 嘉義市政府溫秋蘭副處長感謝道:「基金會自108年承接嘉義市政府『花甲食堂—作伙呷百二老人食堂計畫』以來,積極推動長者走出家門,參與社區活動並與其他長者互動,促進嘉義市長者社交參與及健康飲食的提升。自112年起,南山人壽慈善基金會得知保康基金會附設食堂每週需提供335人次的供膳需求後,立即捐贈全年所需白米。這兩三年來,不僅讓食堂裡的長輩及社區民眾每天都能品嚐到新鮮健康的餐點,還讓食堂的供餐保持穩定,這份愛的味道也始終延續至今。」 南山人壽慈善基金會表示:「我們支持大齡食堂的理念,捐助優質白米,與大家一起溫暖長輩的胃,不僅能享用好米,還能促進長輩與他人之間的互動。」 保康基金會執行長黃秀珍也回應道:「台灣有句諺語『吃飯皇帝大』,可見吃飯這件事的重要性。透過大齡廚師根據長輩的牙口與咀嚼能力,適當地烹煮符合長輩需求的飯菜,是幫助他們『吃得下、吃得夠、吃得對』,從而維持健康的重要元素之一。而南山人壽慈善基金會的加入,提供了充足的飯糧,守護長輩的健康。」
本次捐贈活動中,南山人壽慈善基金會經理梁可為特別代表基金會來到嘉義,嘉義市政府社會處副處長溫秋蘭、長青科科長李憶君、保康基金會副執行長林月娥也熱情接待,共同見證這份愛心與關懷的傳遞。每一碗飯不僅是食物,更是愛與希望的象徵。南山人壽慈善基金會與保康基金會攜手合作,將這份關懷的力量擴展,讓溫暖與愛心深入每位長者的心中,陪伴他們走過每一個珍貴的『食』光。
- 新聞稿有效日期,至2025/04/27為止
聯絡人 :保康基金會 聯絡電話:05-2765041 電子郵件:pkmkt2023@gmail.com
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